Projeto ‘Gastronomia do Amanhã’ abre inscrições de turma exclusiva para pessoas trans

A iniciativa já contribuiu com a formação de mais de 1.800 pessoas, conta com atividades de empreendedorismo e gastronomia.

Thiago Favacho

Estão abertas as inscrições para a nova turma do projeto Gastronomia do Amanhã, realizado pelo Instituto Cultural Amazônia do Amanhã (ICAA). Dessa vez, o curso será exclusivo para pessoas trans. As aulas iniciam já na próxima segunda-feira (17), na Casa do Samba, no bairro da Cidade Velha, em Belém. 

Com duração de uma semana, os participantes aprenderão sobre diversos assuntos ligados à culinária como o desenvolvimento de ficha técnica para alimentos, técnica de bases de cozinha, segurança alimentar, noção de marketing de produtos e empreendedorismo.

“Com a profissionalização dessas pessoas, conseguimos aumentar a qualificação e, principalmente, atuar de forma afirmativa na empregabilidade de pessoas LGBTQIA+”, comenta a presidente do ICAA, Liane Gaby.

As inscrições para o curso podem ser feitas no local das aulas ou pelo WhatsApp: (91) 99372-4572. Para mais informações, é possível acessar as redes sociais do projeto (@gastronomiadoamanha).
  
Serviço:

Gastronomia do Amanhã 2022
Onde: Casa Samba Belém (Av. Tamandaré, esquina com a rua Dr. Assis) 
Quando: De 17 à 21 de outubro.